皆さんこんにちは！大学生ライターのanです♪
突然ですが皆さんは、「二毛作」という言葉をご存じでしょうか？？
「同じ土地で、1年の間に2度それぞれ異なる作物を作る」という栽培方法のことです！
最近では、「1日の『昼』 『夜』それぞれで異なるビジネスをする」営業方法をする店が増加しており、営業方法が「二毛作」の栽培方法と似ていることから「二毛作営業」と言われています♪
今回ご紹介するのは、福島県いわき市で『昼』はカフェ、『夜』は英会話教室として「二毛作営業」を行う「Yawn Coffee & English School」さんのカフェタイムにお邪魔しました！(^^)/☆彡
こちらのお店は福島県いわき市 JR泉駅から徒歩1分の場所にあり、アクセスも抜群です♪
可愛い立て看板が目印のこちらのお店は、看板脇の階段を上った2階部分で営業しています！
さわやかでかっこいい店主さんがお一人で経営されています！
しかし注文する前、私は正直ドキドキでした…
私はコーヒーに関する知識が全然ない上に、ブラックコーヒーもまだ飲めないお子様＆カフェに1人で行くのも初めてだったのです（泣）
ですが注文時にその旨を伝えると…
「甘いものがお好きでしたら、アイスクリームが乗ったこちらのラテはいかがでしょうか？休日限定で販売するティラミスもおすすめですよ」
と教えて下さり、アイスクリームもラテもティラミスもぜ～んぶ大好きな私は早速その2品を注文しました♪
店内のお席は全部おしゃれでどこに座ろうか迷ってしまいましたが、ドライフラワーが飾られたこちらの2人がけテーブル席に座りました！
テーブルに飾られたミニチェアとドライフラワーもすごく可愛くて写真映えしますね！♡
メニュー表を見てみるとドリンクは全6種類で、とことん質にこだわったものが厳選されているのがわかります。
そして、注文から5分ほどでドリンクとティラミスが到着！
見た目から分かる美味しさに思わずうっとりしてしまいます…
ラテのコップや受け皿、スプーン、ティラミスの食器も全部シンプルでおしゃれなものでした♡
そして早速アイスクリームラテを一口！
上に乗ったバニラアイスの濃厚な甘みと、ラテから感じるコーヒー豆のほのかな苦味が調和してとっても美味しいです。
この日使用された「エルサルバドル」（画像 受け皿内の紙参照）というコーヒー豆は苦味や酸味が少なく、
後味がすっきりしているのが特徴とのことで、コーヒーの苦味が得意でない私もごくごく飲んでしまいました！
ラテの美味しさに感動しつつ、ティラミスも頂くと…
甘くて濃厚なマスカルポーネクリームとココアパウダーのほろ苦さが混ざり合った贅沢な味わいです！
ビターでありながら、しっかりとクリームの甘みが感じられて、年齢・性別関係なく皆が虜になっちゃうこと間違いなしです(^^)/♡
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店主のお兄さんにこちらのお店について尋ねてみると、2022年6月でOPENから2周年を迎えたとのことです！
とってもおめでたいですね！(^^♪
平日10:00~15:00までが「カフェ」の営業、そして16:00~は「英会話教室」を開かれているそう。
店主のお兄さんが過去にイギリスで働いていた経験を活かして、小学生～大人までの幅広い生徒さんをお1人で教えられているそうです。\ 英検指導が中心とのこと！ /
「カフェ」と「英会話」の組み合わせで二毛作営業をされているお店はとっても珍しいですよね。
入り口近くにはコーヒー豆やお店オリジナルのバッグも販売されていました。
「カフェ」の時間帯に美味しいコーヒーやスイーツを嗜むもよし、
おしゃれ空間の中「英会話」スキルを身に着けるもよし！
ぜひ皆さん「Yawn Coffee & English School」へ行ってみてください♡
by.an
